المافن الآمريكي باللحم المدخن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 علبه رقائق جلاش
- 4 شريحه لحم مدخن
- 2 طماطم حجم وسط
- 4 بياض بيض
- 1/2 كوب كريمه طهي
- 1/4 ملعقه ملح (او حسب الزوق)
- 1/2 كوب جبن شيدر مبشور
- 1 افردي الجلاش ثم قطعيه الي اربع ارباع و ادهني كل ورقه بالزيت
- 2 ثم خذي ورقتين معآ من رقائق الجلاش
- 3 احضري قوالب المافن و ادهنيها بالزيت و ضعي بها الجلاش
- 4 ثم قطعي شرائح اللحم لقطع صغيره و ضيفي إليه الطماطم المقطعه و البقدونس المفروم و ضعي الحشو في الجلاش
- 5 ثم اخلطي بياض البيض مع الكريمه و الملح بالمضرب الكهربي
- 6 اسكبي خليط الكريمه علي المافن و فوقه الجبن المبشور و ادخليها الفرن
- 7 و انتظري حتي ينضج و يحمر و جهه ثم يخرج و يقدم
- 8 و بالهنا و الشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
